悩めるママの日記

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だしまろ酢でもう一品「スモークサーモンのマリネ」

最近ハマってる調味料「だしまろ酢」

このだしまろ酢を使って簡単にできる一品を紹介します。

ふるさと納税でゲットした千葉県長生村のスモークサーモンで。

スモークサーモンのマリネ

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先日、千葉県長生村に申し込んだふるさと納税から返礼品のスモークサーモンが届きました。 

www.hanayasu111.com

 

材料

  • スモークサーモン 100g(1パック)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • だしまろ酢 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ1
  • 黒コショウ 適量

作り方

  1. 玉ねぎを薄くスライスして10分ほど水にさらす
  2. スモークサーモンは食べやすい大きさに切る
  3. 水切りした玉ねぎに、他の材料を全て入れて混ぜる

 

ふるさと納税で頂いた千葉県長生村のスモークサーモンは、1パックに100g入って使いやすいです。

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ちょっと贅沢な気分。

このパックが10パック届きました。

クリスマスまでもつかな。

www.furusato-tax.jp

 

 

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