暑い日が続いてます。
今日から三連休、この三連休もずっと天気はよさそうです。
天気予報でもズラーっと晴れマークが並んでいます。
梅雨明けもしたし、この季節になると梅を干すタイミングが気になってきます。
「土用干し」という言葉は、土用の丑の日頃に梅を干すこと。
さて、2018年の土用の丑の日はいつなんでしょうか？
調べてみると、７月２０日と８月１日。
まだ来週末なんですね。
でもでも、ちょっと早いけどこの三連休を使って、天日干ししようと思います。
この三連休、我が家は特に予定なし。
ずっと家にいるので、急なにわか雨にも対応可能です。
しかも、晴れマーク続き。
これなら三日三晩、しっかり梅が干せることでしょう。
ではさっそく、準備していかねば！
また干した写真など、随時アップしていきますね。
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じゃじゃ〜ん！
さっそく梅を干しましたよ〜！
ちょっと空いたスペースにもみじそも広げておきます。
からっからになったら、細かく砕いてふりかけとして食べます。これもまた美味！
干したばかりの梅はまだ黄色く固いものも…
これがお日様の力で、赤〜く柔らか〜くなっていきます。
太陽のエネルギーはありがたいものですね。
やわらかく、おいしくなってね。
ベランダにある小さな庭スペースに勝手に生えてきた青じそ。
その葉っぱの上に、ちっちゃなバッタの赤ちゃんが２匹いました。
見えるかな？
いつもシソの葉っぱの上にいます。
シソ、おいしいもんね。バッタも好きなのかな？ グルメだね〜。
