みなさんは、シチューの時には、白いご飯、食べますか？
私は子どもの時から、シチューに白いご飯でした。
ただし、カレーライスのように一つのお皿にのっているわけではなく、シチューはシチューのお皿、ご飯はお茶碗に入って出てきます。
で、私は、シチューをスプーンですくって、それをご飯にかけて食べる、という食べ方をしていました。
おかずはありません。シチューがおかずだったようです。
結婚してから、この「シチューと白いご飯」の献立を晩ご飯に出したとき、夫から
「これだけ？どうやってご飯食べるの？」
と、白い目で見られたのを覚えています。夫曰く、シチューはご飯のおかずではないそうです。
それ以来、シチューはあんまり食卓に出なくなりました。
現在、夫は東京へ単身赴任中なので、久しぶりにシチューが食べたい！と思い、スーパーへクリームシチューの素を買いに行きました。
そこで発見したのが、ハウス食品の『シチューオンライス』、ご飯にかける専用のクリームシチューの素です。
初めて見ました。こんなのあったんだ～！
うれしくなって、買ってみることにしました。
『シチューオンライス』には、２種類のソースがあります。
チキンフリカッセ風〈鶏肉のクリーム煮〉ソース と ビーフストロガノフ風ソース です。
今回は、チキンフリカッセ風ソースを買ってみました。
うまみ濃厚 ごはんにとろ〜り！
マッシュルームの旨味や、程よいスパイスの香りがご飯によく合う！
食べごたえのあるライスメニューをお楽しみください。
一体全体どんな味？
今回は、パッケージの写真通りに、鶏モモ肉、タマネギ、シメジ、ブロッコリーを入れて作りました。
クリームシチューと作り方はまったく同じです。
ルーの色はクリームシチューのルーより茶色目です。
出来上がりは、シチューより若干、茶色いかな？
ブロッコリーを茹ですぎて、つぶれてしまいました…汗💦
一口パクッ！
あら！ご飯にあう〜！
意外に美味しかったです。
シチューとご飯で食べるより、このシチューオンライスの方が、ご飯にあいます。
結構 濃い目の味付けになっているようです。
だからご飯にあうのだと思います。
いつもカレーを作る時は、多めに作って、次の日にドリアにして食べています。
この「シチューオンライス」も多めに作って、翌日はドリアで食べるといいですね！
ただし、夫のいない時に…ですが。
もう一つの ビーフストロガノフ風ソースも味わってみたいです。
次回は、牛肉で奮発しちゃおうかな？
以上、「シチューオンライス」に初挑戦したお話でした。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。
